W niedzielę zawsze jest więcej czasu, więc można przygotować
bardziej pracochłonne śniadanie. Bardzo lubię weekendowe śniadania, które możemy
jeść razem z Boskim Marianem, rozmawiając, bez pośpiechu, zerkania na zegarek. Dzielę się z Wami pomysłem
na łatwy w przygotowaniu i pożywny omlet. Życzymy leniwej niedzieli!
SKŁADNIKI (na dwa omlety)
4 jajka
oliwki
½ szklanki mleka
ser mozzarella
kiełki (ja najbardziej lubię kiełki pora)
szczypiorek
przyprawy (sól, pieprz kolorowy, oregano, lubczyk, ostra
papryka)
Jajka mieszamy z mlekiem, dodajemy pokrojony szczypiorek i
przyprawiamy. Wylewamy na dwie patelnie posmarowane odrobiną oliwy z oliwek.
Gdy omlety już są prawie gotowe posypujemy je pokrojonymi oliwkami i mozzarellą.
Na koniec ozdabiamy kiełkami i podajemy na ciepło.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz